Peut être que cela pourra servir à des personnes pour le noël de l'année prochaine. Voici le menu de Noël que j'ai proposé à mes invités.
APÉRITIF :
- crème brûlée au foie gras.(pas de photo de dispo) ici
- religieuse au saumon ici
- cookies figue/chèvreici
- canapé foie gras et sa chantilly au foie gras.ici
ENTRÉES :
- escargots (du commerce)
- langoustines rôties et émulsion de homard ici
PLAT :
- lasagne de foie gras/morilles : ici
FROMAGE et salade verte
DESSERT
+ maison en pain d'épice ici
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