De l'ensemble des recettes réalisées, celle ci était la moins bonne. Je ne dis pas : pas réussie mais vraiment en dessous du niveau des autres. Mais je crois que c'est la seule chose que la puce a mangé avec les aumônières de jambon et un bout de la bûche.
Ingrédients
- 50g de farine
-3 petits chèvres
- 2 figues
- 1 blanc d'oeuf
- 40g de beurre demi sel
- feuilles de basilic
- sel
- Préchauffez le four à 200°C
- Mélangez la farine, le sel, le chèvre coupé en petits morceaux, les figues coupées aussi en petits morceaux, puis le blanc d'oeuf et le basilic.
- Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les ingrédients.
-Recouvrez une plaque de feuille sulfurisée, formez une douzaine de cookies avec les doigts en les répartissant sur la plaque faites cuire 15 min.
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