Salade Coleslaw

Voici l'unique recette où mon mari me réclame des crudités : la salade de coleslaw. Je suis certaine que la présence de mayo dans la sauce doit beaucoup aider à ce succès. Si vous aimez déjà la recette du commerce qui regorge de mayonnaise et au goût complètement fade vous allez adorez cette recette. Si par contre vous n'aimez pas ceux du commerce pour toutes les raisons citées ci dessus. Essayez là, promis c'est bon et beaucoup plus léger.

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 1/4 de choux blanc

- 3 carottes

- 3 cas de mayo

- 3 cas de lait

- 2 cas de vinaigre

- 2 cas de sucre

- 2 pincées de sel

- Râpez le choux et les carottes.

- Préparez la sauce dans un bol en ajoutant tous les ingrédients restant.

- Ajoutez la sauce aux légumes, mélangez et servir bien frais.