Après les sucettes de beaufort d'hier voici les tomates cerises d'amour! Ca faisait longtemps que cette recette me faisait de l'oeil, et après les avoir goûtées lors d'un vin d'honneur il fallait à tout prix que j'essaye.
C'est vraiment trop trop trop trop bon et en plus super simple et rapide à faire!
Ingrédients:
1 barquette de tomates cerises
50 g de sucre en poudre
2 cas de miel
-Recouvrer un plateau de papier cuisson. Lavez les tomates, séchez-les, équeutez-les et déposez-les sur le plateau. Piquez les avec des pics en bois.
-Préparez le caramel: versez 1 cas d'eau, le miel et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition à feu doux et laissez bouillonner jusqu'à ce que le caramel blondisse.
-Trempez rapidement les tomates dans le mélange pour éviter que le caramel durcisse.
-Déposez les tomates sur le plateau et laissez refroidir quelques instants. Décollez les tomates et disposez-les sur une assiette.
je te pique la recette et te tiens au courant des réactions.
RépondreSupprimerjulie C
Ok ca marche Julie! Bisous à vous 4
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