mercredi 21 décembre 2011

Goûter gourmand: chocolat chaud et pop corn au chocolat blanc

Les personnes raisonnables font attention avant les fêtes de fin d'année à manger léger pour éviter les dégâts au niveau de la balance.

 Nous? Non!!!! On fermera les yeux quand on osera poser le petit orteil sur cet objet de malheur...

C'est ainsi qu'aujourd'hui j'ai préparé un vrai chocolat chaud et du pop corn recouvert de chocolat blanc. Un goûter tout simple mais vraiment très gourmand (trop?)

POP CORN AU CHOCOLAT BLANC.


Faites chauffer dans une poêle 100g de maïs à éclater.

Au micro onde faite fondre 200g de chocolat blanc.

Mélangez dans un saladier avec les mains, le pop corn et le chocolat fondu.

Mettez le tout au réfrigérateur avant de grignoter.



CHOCOLAT CHAUD pour 3 tasses





Faites chauffer l'équivalence de 3 tasses de lait dans une casserole avec une cuillère à soupe de chocolat en poudre.

Faites fondre 180g de chocolat noir au micro onde.

Mélangez 1/3 de lait chaud dans le chocolat fondu. Rajoutez le reste de lait.

Remettre le tout dans la casserole et refaire chauffer avant de servir.

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